不少朋友认为春节过度放纵，暴饮暴食，节后干脆少吃多素来缓解肠胃负担，但节后的饮食调整是一个让肠胃慢慢恢复正常状态的过程，不能操之过急，每餐按时按量，荤素搭配更有益肠胃代偿功能自行修复损伤，建议少食多餐，豆类产品，肉类建议首选鱼虾，均衡营养，多吃绿色蔬果，纤维素的摄入，促进肠道蠕动。

过年过节大鱼大肉吃的太精细？米面粥汤，玉米、紫薯等粗粮的摄入可以起到调理肠胃的效果，补充膳食纤维，加速消化的作用，在一定程度上确实可以“刮油”，但是切记不要过量，摄入粗粮中的不溶性膳食纤维过量可能导致肠胃消化不良，再者碰上平时喝水少了，引起便秘，就得不偿失了。

过年期间的大鱼大肉多以煎炸，回锅，腌制的烹饪方式为主，恢复清淡饮食，烹饪方式也可以做出适当调整，除了正常情况下的炒，在少油少盐忌辛辣的条件下，还可以尝试蒸、煮、拌、炖等降低食物热量的烹饪手法，给肠胃减负，给身材减腹。